8 idées de brochettes faciles pour vos soirées

Bonjour tout le monde !

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Pas toujours simples de faire à manger pour beaucoup de monde… la solution pratique et tendance c’est donc le cocktail dinatoire. Dans ce cas là, les brochettes sont incontournables !

On vous propose 8 idées pour régaler vos convives sans vous compliquer la vie !

** Chorizo / feta / persil /olive verte

Un mélange délicieux et facile à réaliser puisqu’il ne nécessite aucune préparation.

1 idée brochette facile

** Millefeuille de galette sarrasin / saumon / fromage frais

Un apéritif frais qui impressionnera vos convives. Attention à bien couper des triangles de taille égale pour une belle présentation.

2  idée brochette facile

** Brochette colorée

Elle est composé de cheddar (ou mimolette), concombre, edam, tomate cerise. Sans oublier le morceau de jambon qui serpente joliment la brochette.

3  idée brochette facile

** Polenta au parmesan et jambon Serrano

Ingrédients :

– 100 g de polenta précuite

– 30 cl de lait

– 70 g de parmesan

Salez, poivrez. Vous pouvez remplacer le jambon Serrano par de la viande de Grison.

4  idée brochette facile

** La classique melon / jambon cru

L’originalité réside ici dans une belle présentation à base de bille de melon et de feuille de romarin.

5  idée brochette facile

** Brochette sucrée

Mini pancake, fraise, banane et Nutella : un régal !

6  idée brochette facile

** Façon pingouin

Des billes de mozzarella formeront la base de vos pingouins. Ajoutez à cela des olives noires et des carottes crues.

7  idée brochette facile

** Mini BLT

Célèbre sandwich, le BLT (Bacon, Laitue, Tomate) est décliné en brochette apéro !

8  idée brochette facile

On vous souhaite un très bon appétit !

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