Bonjour tout le monde !
Noël approche, les préparatifs battent leur plein ! Bientôt le traditionnel casse-tête pour le repas de Noël : que faire ? que cuisiner qui sorte de l’ordinaire ?
Pour faire grande impression, nous vous proposons ces 10 idées de recettes à servir à l’apéritif ou en entrée pour Noël !
Idée n°1: Le sapin feuilleté
Pâte feuilletée à garnir comme vous le voulez. Exemple ici pesto d’un côté, tomate séchée et pignons de l’autre. Emmental râpé partout.
Découpez le sapin, les branches. Tordez plusieurs fois en pressant un peu les 2 faces pour éviter que ça ne s’ouvre. Si vous avez utilisé une pâte feuilletée maison que vous venez d’étaler, mettez la au froid avant cuisson pour éviter qu’elle ne se rétracte.
Dorez éventuellement au jaune d’œuf. Cuisson à 180°C, 20 minutes.
Voilà le résultat !
Idée n°2: La couronne de sandwichs
Petits sandwichs à garnir comme vous le souhaitez, disposez les de cette façon et rajoutez un nœud pour faire illusion.
Idée n°3: Le Père Noël feuilleté
Suivez ce tuto pour une pâte à la découpe Père Noël !
Idée n°4: Le sapin amuse-bouche
Hyper simple à réaliser: il suffit de disposer des tomates cerises, de l’emmental et de la mimolette (ou du cheddar) de cette façon !
Idée n°5: Biscuit apéritif de Noël
Un biscuit apéro, du fromage frais, des lamelles de concombres et du chorizo pour faire le bonnet.
Idée n°6: Le sapin crudités
Un peu de fraîcheur avec des crudités version Noël !
Idée n°7: Saucisses façon bottes de Noël
Ultra simple mais tellement efficace !
Idée n°8: Sucettes sapins
A décorer et garnir selon vos envies. Vous pouvez créer le sapin à partir de brioche, pain de mie ou morceau de fromage type emmental ou cantal.
Idée n°9: Pizzas de fête
En forme d’étoile ou de sapins, on aime la pizza.
Idée n°10: La forêt de sapins
Pain pita, guacamole et dès de poivrons. Mais vous pouvez la garnir comme bon vous semble ! Amusez vous !
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